为进一步提升人民群众食品安全意识，营造食品安全人人有责、共治共享理念，鄂尔多斯市科学技术协会、鄂尔多斯市科学技术馆举办以“尚俭崇信尽责同心共护食品安全”为主题的展览，通过展览让更多的市民了解日常生活中的食品安全问题，为大众提供一些可靠的参考方案。9月19日——10月15日为期27天的“尚检崇信尽责 同心共护食品安全”展览，由市科协和市科技馆共同举办本展览，共有1250多名市民和中小学生参加学习。

  本次展览以图文展板的形式展开，展区介绍许多有关食品安全的相关知识，主要包括 食品安全的5个要点、食品安全的十二条守则、水果安全与科学储存、食物中毒的主要特征、常见的易中毒食物、导致食物细菌污染的常见原因、养良好习惯等。

   食品作为人类赖以生存的最基本物质，其安全问题关系到人体的健康，乃至生命的安危。儿童青少年是祖国的未来，食品安全直接关系着他们的健康成长，科普宣传食品安全的教育，是整个科普过程中不可缺少的重要一环。

  近年来，我们坚持“暖城鄂尔多斯”构建和谐社会为目标，切实把食品安全宣传工作放在突出位置抓紧抓好，来提高广大市民食品安全意识和自我保护能力。