为进一步普及科学知识，提升社区居民的科学素养与食品安全意识，10月24日，科普大篷车分别走进准格尔旗沙圪堵镇的民乐社区，带来了一场结合科学实验秀与食品安全宣传的综合科普活动，，200余名民乐社区居民积极参与。

此次活动内容丰富，既有食品安全知识问答与食品安全展、食品安全手册发放，又特别安排了精彩的科学实验秀。在食品安全展上，科普志愿者展示了从食品选购、储存到饮食习惯调整的全面知识，居民们在参观的同时，还通过科普志愿者的讲解，了解到如何保障日常生活中的食品安全。

食品安全知识问答环节深受居民欢迎，大家踊跃参与，通过答题互动掌握了如何鉴别食品的安全性、如何预防食源性疾病等实用知识。现场还发放了食品安全手册，为居民提供了日常生活中的食品安全指导，内容涵盖食品储存、营养搭配等方面，简明实用。

活动的另一大亮点是生动有趣的科学实验秀。实验秀展示了马德堡半球实验、VC还原实验和液氮实验等经典科学实验。在马德堡半球实验中，科学老师利用真空原理展示了强大的大气压现象，两个半球难以拉开的场景让现场居民惊叹不已。VC还原实验通过维生素C的还原作用让大家认识到了抗氧化的重要性和维生素在日常生活中的作用。最后，液氮实验用液氮的低温特性展示了物质在极低温环境下的变化，冷冻的鲜花引起了阵阵欢呼。

居民们不仅对这些有趣的实验充满好奇，还通过实验学习到了科学原理，激发了对日常生活中科学现象的兴趣。

此次活动不仅通过食品安全宣传提高了居民的健康意识，还通过科学实验秀让大家近距离感受到科学的魅力，激发了对科学的热情。社区居民纷纷表示，这样的科普活动形式丰富，受益匪浅，希望今后能更多地参与类似活动。

未来，科普大篷车将继续深入各地社区和学校，围绕科学实验、食品安全等主题开展更多互动活动，推动科学知识的普及与实践，助力社会的全面进步与发展。